Španija

Španska vinska industrija je prepoznatljiva po različitim sortama grožđa koje se u Španiji uzgaja, kao i njihovoj geografskoj rasprostranjenosti. U Španiji se vina razvrstavaju u različite vinske regije, a svaka od njih ima svoj set vinskih zakona i standarda kvaliteta. Najpoznatije regije od njih ukupno 69 su: Rioja, Ribera del Duero, Penedés, Navarra, Rueda, Cava, Rias Baixas, Jeréz i La Mancha. Zajedničko svim španskim vinima su začinjenost i pikantnost, što važi i za sve španske nacionalne gastronomske specijalitete.